Xylit, der ideale Zucker - Buch

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Stevia & Xylit

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von Bettina Nicola LindnerXylit beziehungsweise Birkenzucker ist mittlerweile für viele Menschen die perfekte Alternative zu herkömmlichem Haushaltszucker beziehungsweise synthetischen Süßstoffen. Xylit schmeckt süß wie Zucker sowie sieht auch so aus. Der natürliche Zuckerzusatz ist im Gegensatz zu Industriezucker jedoch gesund sowie obendrein figurfreundlich. Denn er hat 40% weniger Kalorien als normaler Zucker.Einen Namen hat sich der Zuckerersatz nicht nur durch seine Qualitäten beim Süßen gemacht, sondern auch durch seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. So ist nachgewiesen, dass Xylit vor Karies sowie Parodontitis schützen kann sowie der Zahnsteinbildung vorbeugt. Außerdem hat es einen stabilisierenden Einfluss auf den Blutzuckerspiegel sowie fördert die Verdauung. Auch Diabetiker können Birkenzucker verwenden.In ihrem übersichtlichen Ratgeber „Xylit – der perfekte Zucker“ informiert Bettina-Nicola Lindner auf 94 Seiten ausführlich über das Naturprodukt Birkenzucker. Sie behandelt alle wichtigen Fragen zu dem „Zauber-Zucker“ sowie gibt wertvolle Tipps für die Verwendung von Xylit im Alltag. Natürlich fehlen auch Rezepte nebst Xylit in diesem umfassenden Ratgeber nicht. Ob leckere Desserts beziehungsweise Kuchen – die kreativen Rezepte laden zum Backen sowie Genießen ein. Inhalt des Buches:- Die Geschichte des Birkenzuckers- Wie viel Birke steckt in Xylitol?- Zuckeraustauschstoffe: So wirkt Xylit- Klinische Kariesstudien nebst Xylit- Praktische Kariesprophylaxe- Schutz vor Plaque sowie Parodontitis- Weitere medizinische Wirkungen von Xylit- Wer kann Xylit einnehmen?- Produkte nebst Xylit- Erythritol - ähnlich sowie doch anders- Herstellung von Xylit- Xylit im Alltag- wichtige Fragen sowie Tipps- Rezepte nebst Xylit Hinweis: Wir distanzieren uns hiermit ausdrücklich von dem Inhalt der in diesem Buch aufgeführten Rezepte. Trotz sorgfältiger sowie umfangreicher Recherche haben wir bisher kein besseres Buch nebst rein pflanzlichen Rezepten zu diesem Thema gefunden.

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